Carl Koch (72) kan bogen op bijna 50 jaar ervaring in bodem-, mest- en diergezondheidsonderzoek. Met zijn bedrijf KOCHlabs is hij een gerespecteerde senior consultant voor onderzoeksinstellingen, dierenartsen, boeren en tuinders. Ook wordt Koch frequent geraadpleegd als getuige-deskundige in rechtszaken.
Voor Koch geldt meten is weten als leidraad in het bepalen van de bedrijfsvoering, maar ook voor wet- en regelgeving. “In de praktijk is nog veel te winnen als het gaat om het optimaliseren van het rantsoen. Bij stress ontstaan toxinen, die een goede vertering frustreren. Dit geldt voor het dier, maar ook voor de plant en de bodem.”
Koch ziet dat de dialoog rondom mest is gepolariseerd. “We zijn niet bereid om echt naar elkaar te luisteren. De huidige, vijandige debatcultuur in de Tweede Kamer helpt niet. Het natuurbeleid is behoorlijk ideologisch gekleurd. Bodem- en dierprocessen worden onvoldoende door onderzoekers in ogenschouw genomen. Voor kritische vragen is onvoldoende budget beschikbaar.”
‘Onderzoekers moeten niet alleen zoeken, maar ook vinden’
“Gelukkig is er een kentering gaande. Meettechnieken zijn uitgebreid en verbeterd. Landbouwkundig onderzoek moet ook ruimte bieden voor alternatieve oplossingen. Kijk naar integrale oplossingen; raadpleeg ook de boeren, mensen uit de praktijk. Er zijn goede oplossingen om de kool en de geit te sparen. Veel natuur is goed op orde.”
“De huidige, alfa gedreven politici met studies als rechten, politicologie, geschiedenis en communicatie, neigen tot generaliserende oplossingen. Dit acht ik niet wenselijk, aangezien iedere boer, ieder perceel, ieder dier verschillend is. Wees optimistisch en positief. Stel duidelijke doelen en zet de boer aan het roer.”
