Wie aan tafel gaat met Theo Mulder, directeur van Mulder Agro, treft een bevlogen en begenadigde spreker aan die vol passie vertelt over de kracht van de natuur. Zijn levensmotto: ‘Gezonde bodem, gezonde planten, gezonde dieren, gezonde mensen’.
Mulder: “Alles begint bij de bodem als levend ecosysteem. Als je de biologie in de bodem (zoals mycorrhiza-schimmels, bacteriën en wormen) koestert en voedt, levert dit vanzelf gezond, mineraalrijk voedsel op dat ons immuunsysteem versterkt. Ik zie de bodem als een ‘Symphony of Soils’. Als alle elementen – de mineralenbalans, organische stof en bodembiologie – in harmonie samenwerken, ontstaat er een ‘symfonie’ die zorgt voor natuurlijke veerkracht tegen ziektes en plagen.”
Kruiwagenmars
Mulder is een echte woordenkunstenaar en een meester in het verbeelden van zijn optimistische levensmotto. Een sprekend voorbeeld hiervan is de Kruiwagenmars. Tijdens deze meerdaagse voettocht bracht hij letterlijk kruiwagens vol levende, vruchtbare grond naar het publiek en de beleidsmakers. Een treffende vertaling van zijn motto: om grote maatschappelijke problemen op te lossen, van ecologische crises tot volksgezondheid, moeten we de focus verleggen naar de basis onder onze voeten.
De boer als dokter van de toekomst
Mulder: “De boer speelt een belangrijke rol in de gezondheid van morgen. Dit idee verdient een krachtige golfbeweging. Het beeld van de kruiwagen past daar goed bij. Een kruiwagen werkt als een hefboom. Je kunt er ongeveer zeven keer meer gewicht mee verplaatsen dan je zelf kunt tillen. Een treffende metamorfose voor het versnellen van een beweging die steeds relevanter wordt.”
“In de medische wereld groeit de aandacht voor preventie. Er ontstaat steeds meer belangstelling voor de relatie tussen buik, brein en de algemene gezondheidstoestand. Onderzoekers die zich hiermee bezighouden ontdekken dat er nog een belangrijke schakel aan voorafgaat waar lange tijd minder aandacht voor was. Dat is de bodem. In dit perspectief ontstaat de keten bodem, buik en brein.”
Theo Mulder wil met de kruiwagenmars deze beweging onder de aandacht brengen van de politiek en de samenleving.
Een gezonde bodem voedt gezonde planten die als voedsel leiden tot gezonde, weerbare mensen.”
De vraag is: veroorzaakt zijn kruiwagen een rimpeling of een golfbeweging?
Van generatie op generatie
In de twinkeling van de ogen van zijn kleinkinderen Jisk en Jan Douwe ziet Theo Mulder het jaartal 2100 glinsteren. Goed rentmeesterschap betekent het doorgeven van een gezonde bodem aan de volgende generatie. “Daar doen we het voor!”
